S'adapter au changement climatique : Viticulture en sud Ardèche

Depuis une dizaine d’années, le changement climatique a bousculé les certitudes et contraint les agriculteurs à remettre en question leurs pratiques. La Chambre d’agriculture de l’Ardèche a mis en place différents outils permettant d’appréhender au mieux les impacts de ce changement et donner des pistes d’adaptation. Des fiches « climat » spécifiques à chaque filière sont ainsi proposées, synthétisant les impacts et pistes d’adaptation possibles à court, moyen et long terme.