Visite de l'exploitation Gaec Guers à Chezy avec le Préfet de l'Allier

🟢 L'occasion a été donnée de lui présenter la ferme Allier :
- 2^ème département allaitant de France, 🐄
- plus de 4 500 exploitants, 👨‍🌾
- 1^er pan économique du département comprenant des outils économiques diversifiés (abattoirs, coopératives...) 📈

Pour autant, sur un système extensif, avec un chiffre d'affaires en développement, l'accélération des charges d'exploitation (hausse de l'électricité, du matériel, des intrants, des fermages...) pèse de plus en plus, d'où la difficulté de parvenir à dégager un revenu juste et en cohérence avec son outil de production.

L' exploitation qui nous accueillait, c'est l'histoire d'une ferme familiale à l'image de celles qu'on trouve dans notre département, en polyculture élevage, avec de l'irrigation.

L'occasion fut donnée également de rappeler ce qui pèse aujourd'hui sur nos fermes : contraintes environnementales, sociales, administratives.

Pour que se concrétise la LOA (loi d'orientation agricole), nous attendons maintenant d'en voir les effets dans nos cours de ferme, si l'on veut que nos moyens de production perdurent et que nos territoires vivent.

La souveraineté alimentaire n'est pas un vain mot, il faut retrouver le bon sens paysan.

Ont également été mis sur la table, les difficultés à recruter de la main d'œuvre, son coût, mais aussi les sujets de la transmission, de l'installation, l'application de la loi Egalim...

Pour dire que l'agriculture fonctionne sur un temps long, qu'il est indispensable pour la profession d'avoir un horizon clair qui soit cohérent avec les exigences de notre métier pour une agriculture, viable, vivable et durable.